Inspiration
Bioøkonomi kræver, at vi tænker NYT og ANDERLEDES - her er nogle eksempler fra den brede vifte af emner, der alle handler om vejen til grøn omstilling.
- OPSKRIFT FREMTIDENS FØDEVARER - roeblade og insekter (BIOCAS) (nyt vindue)
- OPSKRIFT FREMTIDENS FØDEVARER - tang og quinoa (BLUE PLATFORM) (nyt vindue)
- OPSKRIFT FREMTIDENS FØDEVARER - Quinella (nyt vindue)
- Fodaftryk for insektprotein - (BIOCAS) (nyt vindue)
- FAKTA - ålegræs (ALLIANCE) (nyt vindue)
- FAKTA - insekter (BIOCAS) (nyt vindue)
- FAKTA - tang (ALLIANCE) (nyt vindue)
- Høst tang til eget køkken (nyt vindue).
- Dyrk selv "tang-kartofler" med opskyllet tang og ålegræs (nyt vindue).